پیشرفت در تکنولوژی و همینطور استفاده عموم از سوخت گاز طبیعی منجر به ورود اجاق گازهای مبله شد که به مدت زیادی در بازار حضور داشتند و همچنان هم انواع پیشرفته تر آنها در بازار موجود است . ما در این مقاله سعی می کنیم به معایب و مزایای این نوع اجاق گاز مبله در مقایسه با انواع جدید اجاق گاز توکار یا صفحه ای بپردازیم.
مختصری در مورد اجاق گازهای مبله
از معایب اجاق گازهای مبله می توان به این موارد اشاره کرد:
- سنگین بودن
- تنوع کم در هنگام انتخاب نسبت به گازهای رومیزی و صفحه ای
- اشغال فضای زیاد
بررسی کلی اجاق گازهای صفحه ای یا توکار
در شکل ظاهری این نوع اجاق گازها هم تنوع زیادی وجود دارد و این روزها علاوه بر شکل مستطیلی رایج شکل های چند ضلعی و دایره ای و نیم دایره هم در برندهای مختلف گازهای رومیزی وجود دارد . بیشتر این نوع اجاق گازها از گاز به عنوان سوخت استفاده می کنند ولی تعدادی از برندهای داخلی و خارجی اجاق های برقی و لمسی با ظاهری بسیار شیک را تولید می کنند. مزیت اصلی اجاق گازهای برقی در اجاق گازهای صفحه ای یا توکار ، فر وگاز از هم جدا هستند و هر کدام باید جداگانه خریداری شوند، به همین علت در انتخاب اجاق گاز و فر تنوع بیشتری داریم.
این روزها انواع مختلفی از گازهای رومیزی و صفحه ای در بازار موجود هستند که از جمله آنها می توان به این موارد اشاره کرد:
اجاق گازهای رومیزی استیل
اجاق گازهای رومیزی سرامیکی
از مقاومت بالای حرارتی برخوردارند و با ریختن اتفاقی آب سرد روی آنها امکان ترک خوردن ندارند. در برابر عواملی مثل سایش ، گردو غبار و چربی مقاوم هستند.
اجاق گازهای رومیزی شیشه ای
اجاق گازهای رومیزی استیل شیشه ای
- هاریکا
- اخوان
- کن
- داتیس
- آریستون
- لتو
- استیل البرز
در این قسمت به بررسی معایب و مزایای گازهای رومیزی می پردازیم:
معایب گازهای رومیزی
- اجاق های گازهای رومیزی چون برای سایز خاصی طراحی شده اند و کابینت زیر آنها به همان سایز برش می خورد ،در صورتی که نیاز به جابجایی باشد ممکن است برای آشپزخانه دیگر مناسب نباشند.
- این گازها برای خانه هایی مناسب است که جدیدا ساخت آنها به پایان رسیده است . چون ممکن است خانه های قدیمی تر شرایط نصب این نوع گازها را در کابینت هایشان نداشته باشند.
- به علت اینکه ممکن است گازهای تولیدی بعضی از برندها غیر استاندارد باشد ممکن است اختصاص دادن یک جای مناسب برای آنها سخت باشد. (به همین علت بهتر است از برندهای معروف و با سابقه تولید محصولات استاندارد و با کیفیت خرید کنید)
- از لحاظ قیمت ،اجاق گازهای رومیزی نسبت به انواع معمولی ممکن است کمی گران تر باشند.
- این نوع اجاق های گاز توکار فر ندارند و باید فر را جداگانه خرید و نصب کرد، البته این ممکن است برای عده ای جزو مزایا باشد و برای عده ای جزو معایب و کاملا سلیقه ای است.
مزایای اجاق گاز رومیزی یا صفحه ای
- اجاق گاز رومیزی دارای سیستم های ترموکوپل با کیفیت و استاندارد جهانی دارند و بسیاری از قطعات به کار رفته در آنها ساخت کشورهای تراز اول در صنعت تولید قطعات اجاق گاز است و به همین علت ایمن هستند.
- اجاق گاز رومیزی بسیار کم جا است و فضای زیادی را از آشپزخانه اشغال نمی کند.
- بسیار زیبا هستند و طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه ها را بسیار لوکس و مدرن می کنند.
- در صورتی که از فرمان های لمسی در انواع جدیدتر آنها استفاده شود کاربری آنها بسیار ساده تر است.
- این اجاق گاز دارای سنسورهای دیجیتال و اتوماتیک دارد.
- یکی دیگر از مزایای اجاق های گازی تو کار، مدل های بسیار جدید هستند که شعله ای مجزا دارند و این امکان را به شما می دهند که در محل های مختلف و مناسب امکان پخت و پز داشته باشید.
- اگر سطح کابینت آشپزخانه باریک باشد می توانید از اجاق های گاز صفحه ای استفاده کنید که همه شعله ها در یک ردیف قرار دارند.
3 نکته نهایی در خصوص خرید اجاق گاز رومیزی مناسب
- نکات ایمنی: در هنگام خرید و انتخاب اجاق گازهای توکار حتما باید علاوه بر شکل ظاهری به نکات ایمنی هم توجه کنید. حتما اجاق گازهای دارای ترموکوپل و فندک با امنیت بالا بخرید.
- تعداد شعله ها: بسته به ابعاد آشپزخانه و کابینت ها و همین طور تعداد خانوار تعداد شعله ها را انتخاب کنید. در مورد خانواده های کم جمعیت اجاق گازهای دو یا سه شعله کافی است و نیازی به انوع 5 یا 6 شعله نیست.
- کیفیت و استاندارد: به علت اینکه اجاق گاز یکی از وسایل پرکاربرد در منزل و آشپزخانه است بهتر است هنگام خرید دقت کافی داشته باشید و حتما از برندهای معتبری که قبلا در مورد آنها تحقیق کرده اید و مطمئن هستید کیفیت بالایی دارند خرید کنید. داشتن گارانتی و خدمات پس از فروش یکی از نکات بسیار مهم است.
استفاده از اجاق گاز مدرن قدمت زیادی ندارد اما امروزه یکی از ضروریترین وسایل خانه ایرانی است و زندگی بدون آن، به خصوص در شهرهای بزرگ، دشوار است. با پیشرفت تکنولوژی و تغییراتی که در وسایل زندگی امروز نسبت به گذشته به وجود آمده است، شاهد اشکال مختلفی از انواع لوازم خانگی هستیم. در ادامه با بهترین اجاق گازهای ایرانی موجود در بازار آشنا خواهید شد.
اجاق گاز سینجر مدل SG-S2ST
داخل فر امکان تهیه جوجه و مرغ بریان وجود دارد. تمام قسمتهای مرتبط با شعله و حرارت اجاق گاز با سیستم ایمنی تحت کنترل است. ترموکوپل نیز برای این امر در نظر گرفتهشده است. سیستم قطع کن زمان پخت، شیشه نشکن، دیواره با قابلیت جدا شدن برای نظافت از دیگر مشخصات بارز این اجاقگاز است.
اجاق گاز اسنوا مدل والنتینو مدل SGC5-641
با جدا کردن شیشهی جلویی از اجاق میتوانید این شیشه را تمیز کنید. شما میتوانید با قرار دادن یک ظرف آب در داخل فر و روشن کردن قسمت فر، نسبت به تمیز کردن محیط داخلی فر اقدام کنید. بدنهی این محصول دارای عایق حرارتی است و دمای بدنه در زمان استفاده کاربر چندان گرم نمیشود.
اجاق گاز هاردستون مدل Ayrin
در فر، شیشهای بوده و دستگیره فلزی برای باز کردن آن نصب شده است. این اجاق گاز دارای فر جوجهگردان، سوئیج ایمنی و پایههای قابل تنظیم است. شرکت بازرگانی هاردستون از سال ۲۰۰۱ میلادی فعالیتش را آغاز کرده است. این شرکت با ساخت لوازم خانگی کوچک و بزرگ در سایر لوازم خانگی هم تجارب خود را بکار گرفته است – لوازمی مانند: ماشین ظرفشویی، پلوپز، سرخکن، آبمیوهگیری، مایکروویو.